食事

脂肪酸は体に良い?悪い?

脂肪のもとになっている脂肪酸は肥満と大きく関わっている事はご存知でしょう。 この...

子供の過食

脂肪は体のどこにたまるのでしょうか? 皮下や内臓には脂肪細胞が多数あります。 脂...

血糖値を上げない食品

肥満との関係で、脂肪のほかに、もう一つ重要な栄養素として挙げられるのはぶどう糖で...

各食品のグリセミック指数

血糖値がどれくらい上昇するかを数値化したものを、グリセミック指数と言います。 肥...

肥満になる食品とは?

何を食べると太るというのは誰でも知りたいところですが、カロリーは同じでも食品によ...

肥満要因は男女で違う?

男性と女性で、太る(肥満になる)原因に違いはあるのでしょうか。 ある集団に約5年...

肥満の秘密

アメリカでは、肥満者が増えているにも関わらず、国民の脂肪摂取はむしろ低下している...

ハンバーガーが原因?

「自分が肥満になったのは、ハンバーガーを食べさせた店のせい」と理由をつけて、某外...


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